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紅心火龍果的功效與作用

發布時間:2019-01-12 10:44:58 創業資訊
==有人特別喜歡吃火龍果,它有什么營養價值和功效?==
朋友好!我是老岳,很高興和大家聊聊這個丑丑的火龍果。火龍果是一種造型獨特的水果,它外表為紫紅色,多為橢圓形,但表面卻有多個...

==有人特別喜歡吃火龍果,它有什么營養價值和功效?==
朋友好!我是老岳,很高興和大家聊聊這個丑丑的火龍果。火龍果是一種造型獨特的水果,它外表為紫紅色,多為橢圓形,但表面卻有多個綠色的鱗片存在。這種水果的果肉分為紫紅色和白色兩種,肉質細嫩,味道甘甜,營養價值極高,是現在生活中最受歡迎的一種水果。


紅心火龍果的功效與作用
但人們對它的功效與作用有些朋友可能不了解,也有些人不知道吃火龍果的好處是什么,那么下面我和大家具體介紹一下。

火龍果的功效與作用

1、常吃火龍果預防老年癡呆

火龍果是一種最適合中老年人群食用的健康水果,這種水果中含有豐富的花青素和微量元素硒,它們都是天然抗氧化成分,能有效清除人體內積存的自由基,也能提高人類腦細胞活性,預防腦細胞變性,經常食用可以減少老年癡呆的發生率。


紅心火龍果的功效與作用

2、吃火龍果能清除身體內的重金屬

生活中人們經常會在不知情的情況下食用一些被污染的食材,會讓身體吸收過量的重金屬,而這些物質又不能及時代謝出體外,時間長了就會誘發疾病,但如果平時多吃一些火龍果吸收具有粘性的植物白蛋白,這種物質就能加快人體內重金屬的分解與代謝,它能讓這些有害物質盡快排出體外。


紅心火龍果的功效與作用

3、吃火龍果美白肌膚淡化色斑

平時人們多吃一些火龍果,還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體內黑色素生成,能淡化色斑,經常食用可以起到一定的美白作用,另外火龍果中含有的維生素和礦物質,以及花青素等營養成分,還能滋養肌膚,延緩皮膚衰老,能增加皮膚彈性減少皺紋生成。


紅心火龍果的功效與作用

4、常吃火龍果減肥瘦身保持身材

現在的女性都想擁有苗條秀麗的身材,但用藥物減肥又對身體損傷過重。其實多吃火龍果就是生活中最健康的減肥方式,它含有豐富的水溶性纖維,這種物質進入人體內部以后,可以吸水膨脹,能增加人體的飽腹感,可以減少身體對其他食物的攝入,而且它還能促進身體代謝,加快身體內毒素排出,能在為人體補充營養,維持身體正常功能的同時起到減肥瘦身的重要作用。


紅心火龍果的功效與作用
以上是吃火龍果對人體好處的介紹,希望對朋友全面了解火龍果有所幫助。謝謝!(圖片網絡下載,侵權必刪。)2019.05.25.

紅心火龍果的功效與作用
營養介紹
火龍果營養豐富,果肉含有一般植物少有的白蛋白和花青素。還含有胡蘿卜素、果糖、葡萄糖及豐富的維生素和水溶性膳食纖維。更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶保健功效火龍果含有的植物性白蛋白,具黏性和膠性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效,對胃壁有保護作用。所含的華青素有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,可預防細胞變性,防止癡呆癥發生。火龍果富含維生素C,可美白皮膚。豐富的水溶性膳食纖維,有減肥瘦身、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。

紅心火龍果的功效與作用
飲食宜忌
火龍果最好吃新鮮的,一次吃50克左右。過敏體質者慎食。火龍果不要放冰箱保存,以免凍傷變質。火龍果屬涼性水果,坐月子時產婦不可以吃火龍果的,女性體質弱、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃,而女性在月經期間也不宜吃火龍果。如何選購火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮。
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火龍果是5月~6月的時令水果,可以排毒解毒、抗衰老、養顏補血、降血脂,應季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題。火龍果是夏季減肥的首選水果,它不僅能清熱去火,對防治便秘也非常有效。
紅心火龍果的功效與作用
感謝悟空邀請我來回答這么專業性的問題,我也是去百度上搜索一些科普知識,希望我的答案能夠更專業有效一些。
我先說一些我自己對火龍果的見解。我之前是一個血糖有些高的人士,有些時候甚至會超過糖尿病界定值,不過目前已經降下來了。火龍果這個食物是比較適合糖尿病人吃的,吃起來不會太甜,口感也沒那么濃郁,其中含有的花青素和蛋白質對于糖尿病和高血壓都有很好的輔助治療作用。但是,他畢竟是含有蠻多糖分的,還是要適量食用,很多東西都是貪多必失。以下是網上搜的科普信息,僅供參考。
火龍果味甜多汁,營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。
就火龍果而言,首先擁有著小姐姐們都喜愛的功效,可達到高效美容養顏的效果。火龍果含有大量的維生素,可保證其人體所需物質。就拿含有的維生素c和花青素來說,水溶性維生素可起到抗氧化作用,幫助我們清除人體內自由基,從而達到抗衰老的強大作用。眾所周知,維生素c能抑制皮膚中的黑色素生長,起到美白的功效,因此建議大家可多吃這類水果,改善面部肌膚問題。
紅心火龍果的功效與作用
火龍果還有排出毒素的功效,大家有所不知火龍果含有植物蛋白。這種物質具有膠質性以及黏性可以和人體中的重金屬離子相結合后,從而被人體排出體外,起到排毒的功效。這樣不僅可增強人體免疫力,還可有效防止其他系列的疾病發生,這樣強大的水果,又有幾個人不喜歡呢?
紅心火龍果的功效與作用
幾乎很多人都知道香蕉有防止便秘的功效,殊不知其火龍果也能很好起到預防便秘的作用。火龍果在中醫上屬性涼,且含有大量豐富的膳食纖維,這就能促進腸胃很好的蠕動,排出人體腸道內的物質,促進人體排便,所以說火龍果擁有良好的預防便秘的作用。對于老人小孩是再好不過的水果啦,從而被帶入到家家戶戶的餐桌。
紅心火龍果的功效與作用
其實不光如此,火龍果還可以起到預防缺鐵性貧血,并且可以有效補血。相對其他水果,火龍果所含鐵元素較高,所以說經常食用火龍果,可以達到補血的效果,預防缺鐵性貧血。因此缺鐵貧血的朋友們,建議多食用火龍果。
感謝邀請。
火龍果在我們生活中很常見,它主要的營養成分有蛋白質,膳食纖維以及各種維生素和多種礦物質,它區別于別的水果還有一個很顯著的就是花青素。它花青素含量特別高,花青素有明顯的抗氧化劑,能夠防止血管硬化,有抗衰老,抑制癡呆癥的發生,也具有排毒護胃的作用,能夠防止貧血的發生。
很多人喜歡吃火龍果,是因為她的口感。下面給大家說說它的功效。
1.火龍果能夠為人體提供所需的維生素,而且黑色種子部分同樣含有鈣,磷,鐵等物質,含量超過果肉。
2.火龍果里面含有的糖分以葡萄糖為主,很容易被人體吸收,大量消耗體力后可以快速補充能量。
3.火龍果富含花青素,對于心腦血管疾病有積極的預防作用,同時還能延緩衰老。
4.火龍果中的白蛋白可以保護胃部健康,同事促進體內有害物質的排出。
5火龍果對于女性來說可以緩慢衰老的過程,還能使皮膚美白,減淡色斑沉淀。
6.火龍果富含鐵物質元素,所以能在一定程度上預防貧血。
以上純屬個人觀點
火龍果的營養價值高,味道清甜,所以很多人都會喜歡吃。
1.吃適量的火龍果可以促進消化。對于經常便秘的,會有一定的緩解作用。
2.火龍果是一種高纖維和低能量的水果,因此具有減肥的效果。
3.對于美白皮膚,也一定幫助。

黃帝內經說,凡事不可過,喜歡就可以吃啊,但不要吃撐。

現代科學研究分析成果表明,火龍果具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素,而它的藥用價值也深受大眾喜愛。
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助于預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎癥和過敏,改善關節的柔韌性,預防關節炎;可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康帶來多種益處。所以,在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成細條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結合,由排泄系統排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳。
火龍果論甜度,她不如西瓜等好多水果,也就是說從口感上來講,她沒有多少優勢。但是在低糖減肥美顏等功效上,火龍果得天獨厚,無可厚非。


紅心火龍果的功效與作用
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紅心火龍果的功效與作用
1.強大的抗氧化劑
通過吃火龍果可以擺脫致癌物質,火龍果有強大的抗氧化功能。能減少氧自由基對身體的破壞。
2.防老化
火龍果抗氧化的作用,在當下已經不是一個陌生的話題了。經常食用火龍果,能夠改善我們的肌膚,讓皮膚始終處于年輕有活力的狀態之中。另外,將火龍果做成面膜也是一種不錯的使用方法,同樣能充分的保養的我們的肌膚哦!、
3.改善心血管健康
在現今充滿壓力的社會,許多人都有心血管方面的疾病。通過降低壞膽固醇水平和補充好膽固醇水平,火龍果能改善心血管健康。這種水果富含不飽和脂肪能幫助心臟保持在最佳狀態。
4.有助于控制和治療糖尿病
火龍果中很高的纖維含量有助于控制和治療糖尿病,因為它能控制葡萄糖來穩定血糖水平。但是請在添加火龍果到你的食譜前咨詢一下醫生的意見。
5.改善消化系統
火龍果是一種含有豐富的膳食纖維的食物,對于改善人們的消化系統能夠起到很大的作用。經常食用富含膳食纖維的火龍果,不僅能夠有效的提高消化系統的功能,還能夠幫助我們改善自己的體魄,讓身體變得更加強壯哦!
6.改善彩色發質
你正在尋找改善彩色發質的有效途徑嗎。把火龍果汁澆到頭皮上,15-20分鐘后洗凈。這種方法可以有效保護染色或經過化學處理的頭發,還能使它變得柔順亮澤。你還能用含火龍果的護發素。
7.舒緩曬傷的皮膚
舒緩曬傷的皮膚,你只需要把火龍果,蜂蜜,黃瓜汁混合在一起涂在患處。由于火龍果富含維生素B3,它能從曬傷處釋放出熱量,滋潤曬傷皮膚。
火龍果也被認為是長壽果,并且有紅心和白心還有黃心之分。并且火龍果也很適合小寶寶食用。
火龍果有哪些功效呢
1.排毒
人們為了自己的身體健康,還是要定期排毒。火龍果的排毒效果就比較好,能夠養胃,促進身體的代謝,排除身體中的毒素。
2.抗衰老
女人們最怕衰老,老人家很怕自己老了之后,記憶力變差了。在這個問題上,建議適量食用火龍果,有防止衰老的作用,能夠抑制腦細胞的變性,更好的防止老年癡呆的出現。
3.養顏美容
火龍果中的營養成分豐富,適量食用火龍果,還是有養顏美容的功效。在護膚方面,適量食用火龍果養生吧。
4.潤腸
想要減肥的人,也適合食用火龍果。火龍果有利于腸道的蠕動,潤腸作用效果好,火龍果對于癌癥的預防也是有所幫助的。
火龍果的作用
火龍果有利于我們的眼睛健康,當我們長期處于工作狀態,對著電腦,眼睛也會感覺很疲乏,還是適量食用火龍果。
火龍果對于解決便秘問題也有幫助,火龍果也能夠緩解口角炎的情況,能夠降低膽固醇,有利于肌膚的美白等等。
火龍果對于人體免疫能力的提高也是有所幫助的。
希望對你有所幫助
紅心火龍果的功效與作用
紅心火龍果的功效與作用
紅心火龍果的功效與作用
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,果實夏秋成熟,味甜多汁,集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身,不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,尤其是含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。
現代科學研究分析成果表明,火龍果具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。而且,火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,其含有豐富的纖維能夠預防便秘。

火龍果的功效與作用
1、減緩衰老:火龍果中花青素含量較高,花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆癥的作用。
2、排毒作用:火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。
3、美白減肥:火龍果富含維生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。同時,火龍果富含具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血:火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、增強免疫:火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用,具有降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
1、火龍果含有豐富的植物性蛋白和花青素,還含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維,性偏涼有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。
2火龍果低脂肪、低熱量、高纖維,所以是理想的減肥水果,同時還有美顏的功效。但是注意糖尿病患者不宜吃火龍果。
3火龍果富含碳水化合物、利于儲存和提供熱量,用來維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝。同時也能促進腸胃功能
4火龍果富含維生素C,具有保護牙齒、預防動脈硬化、清除自由基、保護肝臟防癌抗癌的作用,能提高自身免疫力。
5火龍果富含蛋白質,蛋白質能維持免疫系統平衡,是構成白血球核抗體的主要成分。從這個意義上講,也是能夠提高免疫力的。
6火龍果富含花青素,是一種有效的抗氧化劑,能有效防止血管硬化、從而達到阻止心臟病發作、預防血栓的作用。
關于火龍果的這個問題,自己不太清楚,百度了一下,搜到的是這個結果,希望對你有用
功效作用
火龍果,原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉等地。其味甜多汁,營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。
1、排毒護胃火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、促進消化火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。
3、清宿便火龍果清熱涼血,通便利尿,且含有大量的水溶性纖維,可以潤腸通便,將體內多余脂肪和毒素排出,是不錯的排毒清宿便水果。
4、預防貧血火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、防止血管硬化火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。
6、抗癌火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止健康細胞癌變,抑制癌細胞增殖,還能防止血管硬化,預防心血管疾病及老年癡呆癥。
火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。  火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果,在自然狀態下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。  火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身。不但營養豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。  火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈)之各種功效。  值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。



火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結合,由排泄系統排除體外,起到解毒的作用。
紅心火龍果的功效與作用
因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
紅心火龍果的功效與作用
營養成分:火龍果營養豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。保健作用:火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。火龍果果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化之功能。火龍果的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥表現出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖,對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果,而且沒有副作用。火龍果整個生長期幾乎無病蟲危害,幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此,火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。
紅心火龍果的功效與作用
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火龍果含有豐富的植物性蛋白和花青素,還含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維,性偏涼有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。火龍果低脂肪、低熱量、高纖維,所以是理想的減肥水果,同時還有美顏的功效。但是注意糖尿病患者不宜吃火龍果。火龍果富含碳水化合物、利于儲存和提供熱量,用來維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝。同時也能促進腸胃功能。火龍果富含維生素C,具有保護牙齒、預防動脈硬化、清除自由基、保護肝臟防癌抗癌的作用,能提高自身免疫力。火龍果富含蛋白質,蛋白質能維持免疫系統平衡,是構成白血球核抗體的主要成分。從這個意義上講,也是能夠提高免疫力的。火龍果富含花青素,是一種有效的抗氧化劑,能有效防止血管硬化、從而達到阻止心臟病發作、預防血栓的作用。
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火龍果營養豐富,果肉含有一般植物少有的白蛋白和花青素。還含有胡蘿卜素、果糖、葡萄糖及豐富的維生素和水溶性膳食纖維。更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶保健功效火龍果含有的植物性白蛋白,具黏性和膠性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效,對胃壁有保護作用。所含的華青素有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,可預防細胞變性,防止癡呆癥發生。火龍果富含維生素C,可美白皮膚。豐富的水溶性膳食纖維,有減肥瘦身、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。
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火龍果最好吃新鮮的,一次吃50克左右。過敏體質者慎食。火龍果不要放冰箱保存,以免凍傷變質。火龍果屬涼性水果,坐月子時產婦不可以吃火龍果的,女性體質弱、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃,而女性在月經期間也不宜吃火龍果。如何選購火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮。

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